دشت ارژن یا دشت ارجن یا دشت ارزن در سرزمین فارس مابین کازرون و شیراز قرار دارد به طوری که فاصله به هر دو شهرستان 60 کیلومتر می باشد. دشت ارژن تا سال 1385 از توابع کازرون بود و بعد از آن به شیراز داده شد و هم اکنون پلیس راه شیراز به کازرون از شیراز به دشت ارژن انتقال یافته است.این دشت در کنار ارتفاعات جنوبی زاگرس قرار دارد. این قسمت از زاگرس به نام زاگرس فارس معروف است. دریاچه ارژن یکی از مناطق دیدنی آن است، دهستان دشت ارژن در شمال این دریاچه قرار گرفته‌است. در گذشتهٔ نه چندان دور این دشت مأوای حیواناتی همچون شیر ایرانی بوده که با از بین رفتن نیزارهای اطراف دریاچه و تبدیل آنها به اراضی مزروعی زیستگاه مناسب زادوولد شیر از بین برده شده و باعث منقرض شدن نسل این شیر گردیده‌است. آثار باستانی و کتیبه‌های معروف تنگ شاپور در شمال غربی این دشت قرار دارد. همچنین دریاچه پریشان یکی دیگر از دیدنی‌های این منطقه است. آب این دریاچه از چشمه‌های اطراف آن تأمین می‌شود. این دریاچه ماهی‌دار بوده و از منابع پروتئین منطقه علی‌الخصوص کازرون محسوب می‌شود.